An dieser Stelle will ich nur kurz allen LeserInnen Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins spannende Jahr 2012 wünschen!
Ich habe diesen Heiligabend mit einigen Kollegen/Freunden verbracht und sie bekocht. Mein erstes selbstgekochtes Weihnachtsessen!
Meine Weihnachtsgäste
Das Menü:
- Fischsuppe Sètois (mit selbstgemachtem Fischfond)
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=330711115797589
- Für Vegetarier gabs Ratatouille
- Creme-Spinat, aber nicht der von Rama sondern selbstgemacht 
- Ein unglaublich einfaches aber unglaublich leckeres Schokofondue mit Erdbeeren
http://www.chefkoch.de/rezepte/233871095848358/Schoko-Fondue.html
Schlachtfeld Küche, am späten Heiligabend...
Kam alles gut an, hatte ich den Eindruck. Lustigerweise wurde ich nach den Rezepten für das einfache Ratatouille und den genauso einfachen Creme-Spinat gefragt, während über die super arbeitsintensive Fischsuppe wenig gesagt wurde…
Wie auch immer, mit der Familie und engen Freunden wärs schöner gewesen. Ich vermisse euch alle und denke an euch. Bis Ende Februar isses aber gar nicht mehr so lang, wir sehen uns!
Ein bisschen Spaß am Ende 
